Kho hàng là gì? Tại sao lại nhất thiết phải có kho hàng? Vai trò và chức năng của kho như nào?…
Hôm nay KhoBai GLP VN xin giới thiệu đến bạn đọc các khái niệm, vai trò và chức năng cơ bản về kho hàng để quý vị phần nào nắm rõ hơn phục vụ công tác quản lý kho.
Khái niệm cơ bản về kho hàng
Là nơi chứa đựng và lưu trữ các loại đồ vật hàng hóa trong việc sản xuất kinh doanh. Kho hàng là một nơi không thể thiếu của các nhà máy, xí nghiệp, cửa hàng, siêu thị….Trong một kho có thể được xuất nhập khẩu hàng hóa hay di chuyển lưu trữ thường xuyên…
Vai trò cơ bản của kho hàng
Tùy thuộc vào mô hình sản xuất hay kinh doanh, nhà hàng hay siêu thị thì các kho hàng ( kho bãi ) lại có những đóng góp quan trọng khác nhau.
Vai trò chung của kho
Tiết kiệm chi phí vận tải
Cung cấp nguyên liệu, vật tư, hàng hòa đúng lúc nhằm tạo điều kiện cho việc sản xuất hàng hóa được liên tục
duy trì nguồn cung ứng ổn định
Đáp ứng kịp thời nhu cầu khách hàng
* Đối với Ngành thực phẩm, các loại hàng hóa
Ngày nay việc sử dụng kho đông lạnh để bảo quản hàng hóa rất phổ biến. Ở nhiệt độ thấp các mặt hàng có thể lưu trữ tốt hơn với thời gian sử dụng dài hơn nhất là các loại thực phẩm. Tránh phần nào loại bỏ các yếu tố gây hủy hoại hàng hóa cũng như duy trì chất lượng mặt hàng. Nhất là trong ngành thực phẩm các loại thực phẩm có thể bị mốc, ôi thiu…thì kho đông lạnh đóng một vai trò to lớn trong việc kinh doanh thực phẩm.
* Đối với Sân bay, bến xe…
Sân bay, bến xe, nhà ga… nơi giao thông thường xuyên của mọi người. Đây cũng là nơi hàng hóa được vận chuyển một cách thường xuyên liên tục và không thể thiếu nơi cất giữ bảo quản. Vì vậy kho bãi chứa đựng là địa điểm cần thiết tại mỗi sân bay, bến xe, nhà ga… Và bạn cũng phải đảm bảo rằng những kho bãi này đảm bảo độ an toàn tốt nhất từ các khâu phòng cháy chữa cháy lẫn các điều kiện khí hậu thời tiết…
Chức năng cơ bản của kho bãi hàng hóa:
Gom hàng
Các loại mặt hàng đồ vật hay nguyên liệu được vận chuyển nhập từ các nơi khác nhau thì không thể thiếu vị trí tập kết lưu trữ đó là các kho. Các kho bãi này liên tục hoạt động để di dời đồ vật hàng hóa tới những nơi cần thiết bằng xe nâng hàng
Phối hợp các loại mặt hàng
Nhằm đáp ứng nguồn cung cầu của khách thì các loại hàng hóa phải cần đa dạng. Kho bãi có chức năng phối hợp tách ghép các mặt hàng thành từng loại theo nhu cầu đơn hàng đảm bảo sẵn sàng hàng hóa trong việc vận chuyển xuất khẩu.
Bảo quản lưu trữ
Kho bãi còn có chức năng cần thiết đó là đảm bảo độ an toàn hàng hóa, chất lượng. Sau quá trình nhập hay xuất hàng cần phải tận đảm bảo hàng hóa là tốt nhất.
Các kho có chức năng cung cấp bảo quản lưu trữ thì cần chọn vị trí đặt kho có không gian thông thoáng thuận tiện việc giao thông di chuyển dễ dàng. Kho cần được xây dựng hợp lý với quy mô phù hợp tránh những đáng tiếc có thể xảy ra như hao hụt mất hỏng…
Nguyên tắc sử dụng kho
- Nhập hàng hóa, kiểm tra xắp sếp lưu hàng.
- Lưu trữ bảo quản sắp xếp phân loại hàng hóa
- Xuất kho theo các chứng từ kiểm kê kỹ lưỡng giao hàng tận nơi.
- Quản lý việc tồn đọng trong khâu nhập xuất hàng.
